Jatka istuntoa?
Jäljellä 
Tämä istunto vanhenee
Istuntosi on vanhentunut. Kirjasimme sinut ulos turvallisuussyistä.
Haluatko kirjautua uudelleen sisään?

Food & Beverage

Elintarvike- ja juomateollisuus

Etsit menetelmää määrätyn yhdisteen tunnistamiseen tai kvantifiointiin elintarvike- tai juomanäytteestä. Kromatografisia tekniikoita käytetään usein erilaisten analyyttien tunnistamisessa ja kvantifioinnissa.

Kromatografista erottelua käytetään elintarvike- ja juomatuotteiden kehitystyössä ja valmistuksessa. Erityisesti tämä koskee uusimpien funktionaalisten elintarvikkeiden kehittämistä. HPLC- ja GC-menetelmiä käytetään laajasti kuluttajien turvallisuuden ja/tai tuotetehokkuuden varmistamisessa.